Coctelería

Sour Granada

Una explosión de frescura frutal con un giro ácido y un toque dulce.

Garnish:

Método: Shake

Ingredientes:

• 60 ml Pisco Reina Victoria Pisco Icono
• 30 ml Jugo de granada
• 20 ml Jarabe de frambuesa
• 20 ml Clara de huevo

Instrucciones

Agitar todos los ingredientes con hielo y colar finamente en un vaso o copa elegida. Asegúrate de que todos los componentes se mezclen adecuadamente para lograr un sabor equilibrado y refrescante.

Para elaborar tu jarabe de frambuesa, coloca en una olla a fuego medio 20 frambuesas con 2 tazas de agua filtrada y 2 tazas de azúcar. Cuando llegue al punto de hervor, retira del fuego, cuela y deja enfriar antes de usar. Este jarabe casero realzará los sabores de tu cóctel con un toque fresco y aromático.